被系统赖上后我爱情事业双丰收第193章 出去吃好吃的

林十一谢过前台小姐姐后就跟着顾霖风一起出去了林十一是个路痴有导航都能走错路所以每次出去林十一都不开车林十一的手被顾霖风的大手牵着。

走了大概十几分钟他俩就走到了前台小姐姐说的地方站在店外面就看见店里面好多人外面也排了好多人中国人有个特性那就是喜欢凑热闹不管看见哪个地方人多不管里面卖的什么看见排队的人都喜欢过去排队。

所以现在林十一他俩看见这么多人排队就觉得里面的东西肯定很好吃反正来都来了就是这一句简单的话让他俩排起队来大概半个小时以后终于轮到他俩了林十一都喝了好几杯水了上了好几次厕所。

进去以后林十一对顾霖风说:“我们也不知道吃什么还不如听服务员推荐吧”顾霖风点了点头招手叫来服务员:“你好我们第一次来不知道吃什么麻烦你推荐一下谢谢”服务员看了看他俩说:“有什么忌口的吗？没有我们这边招牌菜就很好吃还有这个这个和这个都好吃你们也吃的完”。

林十一他俩听了就点点头表示同意服务员就下去准备了林十一说:“听人劝吃饱饭我们就尝尝吧”顾霖风说:“行好吃我们明天再来”他们两个聊天的时候饭菜被端了上来。

Biángbiáng面（Biáng字是一个合字常被代替写为BiángBiáng面、奤奤面或彪彪面）是陕北关中地区的汉族传统风味面食Biángbiáng面采用关中麦子磨成的面粉制作手工拉成长宽厚的面条宽似裤带面宽而厚口感劲道。

?面条捞入碗中后会加入酱油、醋、味精、花椒等佐料调制的面汤再淋上烧热的植物油最后撒上一把辣椒面用热油一泼香气四溢。

Biángbiáng面酸辣鲜香味道浓郁是陕北面食中的佼佼者。

?选用优质面粉加入适量清水和成面团揉至光滑后醒发一段时间。

将醒发好的面团擀成薄片再切成宽厚的面条。

将切好的面条放入沸水中煮熟捞出沥干水分。

将煮好的面条放入碗中加入面汤和各种调料最后淋上热油和辣椒面即可。

biangbiang面被端上来的时候林十一他俩就被那霸道的味道给吸引住了林十一喜欢吃手擀面所以一看见这种面是手擀面就更加喜欢了同时端上来的还有肉夹馍。

肉夹馍与白吉馍不同其馍外观焦黄条纹清晰内部呈层状饼体发胀皮酥里嫩火功到家食用时温度以烫手为佳且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉馍酥肉香爽而不腻。

保证你吃一口就停不下来。

羊肉泡馍将羊肉放入凉水中浸泡数小时以去除血水将泡好的羊肉放入凉水中大火煮开撇去浮沫捞出羊肉用热水洗净。

砂锅中加入热水放入葱段、姜块、花椒、小茴香、八角、香叶、桂皮、红枣、山楂、陈皮等调料。

大火煮开后放入羊肉块加入花雕酒转小火焖煮数小时直至羊肉酥烂汤色浓白。

发酵好的面团揉光后分成几份擀成圆饼状放入平底锅中小火烙至两面呈发黄斑点冷却后掰成小块备用。

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